Le RELAIS d’M – Grande rue – 61310 Exmes
Brasserie Restaurant – Traiteur – Épicerie – depot de pain – Bar tabac – Relais poste – Point banque – Point presse.
Le chef, Thierry Fleuriot, originaire d’Argentan propose un menu et une carte avec des produits du terroir en circuit court :
Terrine de chevreuil et sa compotée d’oignons – Croustillant de chèvre-miel et tomates confites – Salade de raie au vinaigre de framboise – Noix de joue de boeuf confite – Choucroute au Riesling – Filet de truite aux amandes – Bavette d’aloyau aux echalottes – Faux filet race normande grillé – Pommes sautées et tomate provençale – Dés de cabillaud au lard fumé et crème fraîche – Suprême de poulet jaune et sa crème de girolles -Duo de filet mignon et ses deux saveurs – Tarte aux pommes normande – Mousse au chocolat – Salade de fruits frais – Flan pâtissier – Cheesecake et coulis framboise – Cœur fondant chocolat beurre salé – Miroir crème brûlée et sa crème anglaise.
Pour vos réceptions : une salle de 50 couverts avec un accès pour les personnes à mobilité réduite.
Prestation traiteur sur commande : jusqu’à 300 couverts.
Ouvert jusqu’au dimanche soir.
Il est recommandé de réserver.
Tél.: 02 33 39 93 05
Facebook
MAP
